杏子的成熟时间在每年夏初时节,也就是在每年6~7月份之间,此时的杏子价格便宜又大又甜。催熟方法主要是提升温度、气体刺激、增加酶元素等,最简单的方法就是用香蕉、苹果等水果腐熟后当肥料添加,刺激杏子快速呼吸成熟。
一、果期时间
杏子的成熟时间在每年的6~7月之间,这段时间是吃杏子最好的季节,杏子又大又甜,价格也是在一年之中最为便宜的。
二、催熟方法
1、提升温度
高温能够促进花果的成熟,而且杏子在夏初就开始成熟,这段时间内增加温度还是蛮轻松的,很容易就能催熟杏子。
2、气体刺激
将香蕉、苹果等水果腐熟后当肥料添加可以催熟杏子,瓜果内含有少量乙烯,属于刺激性气体,能够让杏子呼吸强度提高,从而快速成熟。
3、增加酶
增加酶元素对于杏子的成熟来说有很大作用,可以快速缩短水果成熟的时间,但又不至于早熟味道青涩,这种催熟效果非常棒。