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冬天成熟的十种水果有哪些,冬枣最受欢迎

编辑:wu 时间:2019-01-22 17:09

  冬季成熟的果实品种很多,常见的十种分别是冬枣、石榴、橙子、木瓜、荸荠、黑提、甘蔗、冻梨、猕猴桃、山楂等。它们有的富含大量维生素,有的富含大量人体所需的微量元素,能生津开胃,也能促进肠道通畅。

1、冬枣


  冬枣是冬天成熟的十种水果里最受欢迎的一类。一般是在每年的10~11月入冬时就开始成熟。尤其是在北方,温度下降的快,成熟期还可提前。冬枣因形似苹果,也被称为“小苹果”,果肉里富含的维生素极高,入口较脆,完全成熟的冬枣吃起来会更软糯香甜一些。

2、石榴


  石榴在秋末冬初时节成熟,吃起来比较麻烦,毕竟果肉比较小,不过营养成分丰富,维生素C的含量比苹果、香梨还要高。口感上比较酸涩,但入口后会感觉到香甜。对于胃肠有促消化和保护的作用。另外,石榴也被誉为是多子多福的吉祥象征。

3、橙子


  成熟的橙子芳香诱人,表面光滑。食用方法简单,只要剥开表皮就能够食用果肉。直接吃或者作为水果沙拉等等效果都不错。而在具体的分类中,又有甜橙、 血橙、红橙、脐橙、冰糖橙等,不同的橙子甜度不同,价格也有些许差别。

4、木瓜


  木瓜在成熟时在表皮上也有一定的芳香,但和橙子的区别在于它们表面为绿色或者暗黄色。民间流传吃木瓜可以丰胸,其实效果并没有那么明显。果实口感较涩,一般是水煮或者作入药解酒之用。完全成熟的木瓜口感较糯,有一定甜性。

5、荸荠


  荸荠俗称叫做马蹄,有的地方叫做次龟儿。它是一种草本植物,在成熟时既能够作为水果生吃,也能够作为蔬菜翻炒食用。表面是紫黑色,不是很光滑,削掉皮后是洁白的果肉。入口爽脆,香甜可口,具有健胃消食的作用。

6、黑提


  黑提其实就是葡萄的一个种类,果实表面是有稀疏的绒毛,为蓝黑色或深紫色。果实是圆球形状,在食用前需要用淡盐水或者清水清洗干净。果肉是含水量丰富的固体物,吃起来酸酸甜甜,能够补充人体所需的氨基酸,提升脑部机能。

7、甘蔗


  甘蔗跟熊猫吃的竹子很像,是一长条的具有明显茎节分隔的水果种类。它的表皮一般为你紫色、绿色、红色或者褐色。甘蔗是咬入口中咀嚼后再吐掉碎渣,吃掉甘蔗具有糖分、水分以及维生素、脂肪等营养的汁液,口感微甜。

8、冻梨


  冻梨是北方非常具有特色的一种水果,将普通白梨冰冻成乌黑色后洗干净就能食用。冻梨的吃法除了洗净生吃外,还可以放在糖水中,或者蘸着白糖吃,口感上比较香甜,而且咬起来会更脆一点。但是不能吃的太多,避免受凉拉肚子。

9、猕猴桃


  猕猴桃的外观是褐绿色,成熟后颜色变深泛红。表面上覆盖有一定程度的绒毛,果肉就隐藏在果皮之下。品质鲜嫩,营养成分高,质地柔软,口感香甜,富含人体内大量所需的微量元素,甚至传播到国外种植,衍生成了奇异果。

10、山楂


  山楂一般是在秋季末期刚入冬后成熟上市,我们常见的山楂片、山楂球等就是山楂果实制作加工而成。山楂属于有核的果实种类,质地比较硬朗,洗净食用会感受到明显的酸涩。作为蜜饯或者炖汤等口感会更棒。

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