一、对水分的要求:水是所有生物都不可缺少的,掌类花卉和多肉花卉也不例外。有人认为它们既然耐旱,就不需要多少水分,栽培时宁可干也不能湿,这是不全面的。它们能耐旱不等于任何时候都可以不充足供应水,暂时的缺水虽然不会致死,但不等于生长得很好。事实上在原产地每逢雨季,供水是很充分的。在生长初期、生长旺盛期和种子发芽期,它们对水分的需求是很大的。因此,我们必须熟悉各种类的生长特点,适时适量地供水。
这类花卉还有一个特点,就是根部不能长期浸水,也就是土壤不能滞水。陆生类型的种类生长在较干旱的地区,虽然雨季降水很集中,但土壤持水力差,因而根部不会长期浸水。附生类型生长的森林里终年雨水较多,但它们并非生长在森林底层,大部分长在树杈、树洞处,水分流失很快。因此,附生类型种类须经常喷水,喜欢较高的空气湿度,不适宜土壤持续渍水。
多肉植物中的叶多肉植物对缺水是比较敏感的。栽培中常可看到:芦荟、石莲花的下部叶片枯黄;舌叶花的舌形叶塌缩萎软;菱角掌等缺水后圆柱形叶收缩变细,表面产生很多纵向皱纹。这些都说明叶多肉植物的需水量是较大的。而茎多肉植物和茎干状多肉植物因有庞大的贮水器官,就相对比较耐旱。
无论掌类还是多肉植物,对水分的要求都主要体现在适时适量方面。适时就是生长期需水多,休眠期需水少,甚至不需水;小苗期需水多,成形植株反而需水少。适量就是根据种类不同、生长势的强弱,恰当地供应水分,并要兼顾到天气变化情况。
二、对水质、水温的要求:浇花用的水应不含盐,也不能含过多的钙镁离子和其他有害化学物质。此外,水应是中性或微酸性的。一般雨水和未经污染的河水、湖水都可以使用。城市使用的自来水最好放置两天后再使用,让水中氯气跑掉。对水温的要求视季节不同而异,总的原则是,水温要和浇水时的室温基本相同。因此,在温室内最好设置贮水池或贮水缸。这样,无论冬夏,水温和室温不会相差太大。
农村地区的一些小池塘,水里的有机质较多,但长期使用易使盆土表面繁殖藻类。用这种水喷淋植株,有时植株表面也会滋生藻类,使植株表面被覆绿色或其他颜色的附属“污染”物,影响观赏。这种水使用前,在水中放几粒高锰酸钾,不但可以消除藻类,而且可使花朵开得更鲜艳。