草莓立体栽培的方法：五种立体栽培方法，任你选择

草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，在全世界已知有50多种，原产欧洲。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的浓郁水果芳香。由于其色、香、味俱佳，而且营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效，所以被人们誉为“水果皇后”。那么对于草莓立体栽培的方法，您知道多少呢？

草莓立体栽培的方法：

一、传统架式栽培技术

该技术是利用3-4 层分层式框架，在框架上放置栽培容器，在容器内种植草莓的1 种栽培技术。这个分层式框架主要分为A字型和阶梯形2种。栽培架要按照南北向排放，为保证光照条件和减少遮光，排放时应选取适当的栽培架间距。架式栽培包括基质栽培和水培2 种形式。

以A 字型栽培架栽培为例。A 型栽培架主体框架为钢结构，左右两侧栽培架各安装3 -4 排栽培槽，层间距40cm，距地面5m，最高处 m，栽培架宽 m 左右；栽培槽一般用PVC材料制作，直径为20cm；立架南北向放置，各排栽培架间距为70cm。该形式操作方便，大大减轻了劳动强度。单位面积栽培架上栽培的草莓数量是平地栽培的2倍，产量比原来提高 倍。

二、改良架式栽培技术

1、移动式立体栽培草莓技术

移动式立体栽培装置主要包括栽培架、栽培槽、导轨、两端带有滚轮的支撑轴和传动机构。栽培槽固定在栽培架的两边，2根导轨固定在温室地面上，2根支撑轴安装在栽培架下方，滚轮与导轨配合并在导轨上运动，传动机构驱动支撑轴转动。支架采用600mm × 400mm 的方钢焊接而成，为矩形，每个栽培架上安装2-4 排栽培槽，槽直径为25cm。通过滑轮使栽培架进行左右平行移动，空出人行通道。采用该装置不仅可以使草莓植株充分地接受阳光，提高果实品质；还可以使温室空间得以充分利用，大大提高单位面积产量。

2、开合式立体栽培草莓技术

开合式立体栽培装置包括支架、栽培架、定植槽转动主轴、减速电机和曲柄连杆机构。支架用于将整个立体栽培装置支承在地面上，支架的上端通过滑动轴承与栽培架铰接，定植槽安装在栽培架上，转动主轴和减速电机安装到支架上，曲柄连杆机构的一端与转动主轴连接、另一端与栽培架铰接。草莓植株正常生长时，栽培架处于倾斜展开状态，倾斜角度为55 -65°；当进行管理和采摘时，通过调整栽培架角度使其处于垂直收拢的状态。采用该装置不仅可以使草莓植株充分采光，还可以充分利用温室栽培空间，提高单位面积产量，改善经济效益。

三、高架栽培床技术

草莓高架栽培技术是指通过水培、基质培等方式，在现代设施大棚内将草莓置于高架培床上进行栽培，具有高投入、高产出的特点，且果实品质优、食用安全性好，适合观光农业园应用和规模化生产。近年来，在日本、荷兰、美国等国家得到开发和应用，尤其是在日本发展较迅速。以下介绍2种高架栽培模式:

1、日本枥木模式

栽培槽宽30cm，内层槽深15cm，外层槽深25cm。内层为无纺布槽，中层为吸水布，外层为防水膜。单条槽种2列，株列距（15 ～20）cm × 20cm。果实朝外侧生长。种植方式有单槽成行和双槽并列成行2种，为提高单位面积土地利用率，通常采用双槽并列成行种植方式。行间操作通道宽80-90cm。栽培架一般用镀锌管制作，床面高80-110cm。

2、日本长崎模式

栽培槽用发泡塑料制成，外宽50cm，内宽40cm，深12cm，长1m。栽培槽底部有排水沟。槽内侧先后依次铺设防水黑膜和无纺布2 层。栽培支架主要用镀锌管制作，床面高度可自由调节，一般为80cm。单条槽种2列，株距19- 20cm，密度7 万株/hm²。果实朝外侧生长。草莓高架栽培是一种省力栽培模式。在该栽培模式下，草莓植株距离地表约1 m 左右，使得生产管理者能够直立身体进行作业，大幅度降低了生产者的劳动强度。草莓果实悬在半空中，减少了与灌溉水的接触，很大程度上也减少了因湿度过大而造成的病害。采用高架栽培草莓，花序授粉充分，果实发育正常，果型端正、颜色鲜艳，提高了优质果的比例。

四、墙体栽培技术

墙体栽培是利用特定的栽培设备附着在建筑物的墙体表，不仅不会影响墙体的坚固度，而且对墙体还能起到一定的保护作用，有效地利用了空间，节约了土地，实现了单位面积上更大的产出比。在日光温室后墙上设置通长的栽培管道，根据后墙高度可设置3-4排。后墙管道的采光条件较好，可充分利用太阳光，有利于草莓植株生长和果实品质的提高。

五、柱状立体式栽培技术

柱状立体式栽培是用立柱来支撑和固定栽培钵以及滴液盒，立柱使栽培钵贯穿于一体。立柱由水泥墩和钢管组成，水泥墩横截面面积为15cm2，中间留有直径30mm、深10mm 的圆孔用来插钢管；钢管长约2m，直径20-25mm。立柱要南北向成行固定在地面上，立柱间距不少于m。行间间距可以为 m。栽培钵中空、四瓣或六瓣结构，用PVC 材料制成，各栽培钵间相错叠放在立柱上。由于栽培柱南面能够见到直射光、北面只能见到散射光，光照度差异会导致草莓植株生长不一致，因此，需要隔3-4d转动1次栽培柱，以保证植株生长整齐，开花结果一致。

柱状立体式栽培可提高土地面积利用率。采用传统的平地畦栽方法，以畦宽1 m、畦埂宽m为例，在13m²地块上，实际栽培面积为10m²。而采用柱状栽培法，以直径5m、地面以上部分高5 m 的栽培柱为例，每个栽培柱的栽苗表面积为1m²，在长、宽约13m²的地块上可放置栽培柱20个，栽苗面积为20m²，土地利用率较传统平地畦提高了1倍。在栽培柱内，苗根部相对集中，浇水施肥时相当于直接作用于根部，肥料流失少、见效快，提高了肥料利用率。同时各栽培柱间相互独立，还可以减少病虫害的传播。

采用柱状栽培法最大的缺点是浇水比较费工费时，春季每3-4d浇1次水，夏季炎热时1d浇1次水； 此外，栽培柱越冬管理比较困难，需要每年重新栽植1次。

拓展知识-立体草莓的种植优点：

1、节约土地

传统模式的草莓栽植密度为12 万～ 15 万株/hm2，改用立体栽培模式后，栽培总量可达4 万～ 4 万株/hm2，相当于传统平地栽培的3 倍，节约土地2 /3 以上，产品产量是原来的3 倍。

2、改善植株发育

草莓生长对水肥条件要求较高，常发生连作障碍。而采用立体无土栽培，可按要求任意选配基质和营养液，不受土壤条件的限制，同时可根据草莓的生理特点和各阶段生长对水肥的需求，调节营养液浓度，使草莓生长发育始终处于最佳状态。

3、方便操作

立体式栽培的草莓，便于采摘果实，降低了劳动强度。