葡萄虽然在我们生活当中是一种很常见的水果,但是它的营养价值特别高。同时它的果皮也含有很多的营养物质,但是很多朋友却不知道葡萄皮的功效与作用,其实葡萄皮的功效主要有降低血糖血压,抗癌防癌,保护心脏,预防衰老等功效,而且在生活中食用葡萄不去皮会对人体有很好的作用。
一、葡萄皮的功效1、降低血糖血压
葡萄皮中含有多种的天然色素,对人体体内糖类的分解有很好的促进作用,还有丰富的黄酮类营养物质,可以提高人的心脏功能,提高心肌收缩能力,加快血液循环。不但可以抵抗高血糖,还可以缓解消化不良,肠胃不适等症状。
2、抗癌防癌
要想知道葡萄皮的功效与作用,最大的功效就是有效的抗癌。由于葡萄皮具有很好的药用价值,在医学很多学术证明了葡萄皮里面含有一种白藜芦醇的抗氧化物,它可以降低血液粘稠度,是一种抗癌物质,对冠心病,缺血性心脏病,高血脂都有很好的防治作用。
3、保护心脏
葡萄皮是一种很好的良药,其中果皮含有一种能够降低血压血糖的黄铜元素,纤维素等物质,这些营养物质能促进血液中的高密度脂蛋白变高,降低血液胆固醇的含量,防止脑动脉硬化,从而起到很好的保护心脏的作用。
4、预防衰老
由于葡萄皮含有多种可降低血压的成分,而且葡萄皮含有一种花青素。这些物质都是天然的抗氧化成分,可以清除人体内的自由基体,所以一般带皮吃,特别是那种中老年的人,经常食用葡萄带皮吃会有益于身体健康,还可以延年益寿。
二、葡萄皮的作用1、补充营养
葡萄皮含有丰富的纤维素,果胶质和铁元素等物质,而这些物质正是人体所需的营养物质,可以补足人体所缺少的营养。一般吃葡萄带皮的吃的身体会很健康,还可以增加人体的抵抗力,抑制外来病菌的入侵。
2、帮助消化
由于葡萄皮中含有丰富的花青素,而花青素是人体重要组织的合成成分。具有强抗氧化,抗突变,减轻肝肌功能障碍,保护心血管的作用。还可以有利于消化系统的吸收,分泌胰腺所需要的分解酶,所以还有着很好的开胃,预防便秘等作用。
3、有助睡眠
因为葡萄中里面包含一些睡眠辅助激素,也就是褪黑素,它是大脑中松果腺分泌的重要营养物质,可以有效的帮助调节睡眠周期,而且还能缓解失眠,精神萎靡等现象。是一种很好的醒脑剂,一般食用葡萄不去掉皮的人都很容易入睡,有助于健康。
4、增强免疫力
因为葡萄里面含有大量的维生素,多酚等重要的营养物质,而这些营养物质很容易被人体所吸收,促进红血蛋白的合成,利于免疫系统的加强,从而增加人体相应的免疫力,抑制或者清除残留在体内的病菌,起到很好的增加人体免疫力的作用。
结语:通过以上介绍,大家也了解了葡萄的功效与作用,一种营养丰富的水果,果皮的营养也不容小觑,希望大家可以吃出更为健康的身体。