槟榔芋的养殖方法：高温潮湿环境生长最佳

槟榔芋又称香芋，属天南星科魁芋属。是淀粉含量颇高的优质蔬菜，肉质细腻，具有特殊的风味，且营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等多种成份。具有补气养肾、健脾胃之功效，既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料，又是滋补身体的营养佳品。那么槟榔芋是如何养殖的呢？养殖中又有什么好的方法呢？养殖槟榔芋又需要注意哪些事项的呢？请您带着疑问和我一起往下阅读吧！

槟榔芋的养殖方法(基本知识)：

最佳繁殖时间：槟榔芋一般在2-4月种植最佳。

最佳生长土壤：槟榔芋耐肥，宜选肥沃、保水力强的壤质土。

生长湿度要求：槟榔芋性喜潮湿，比较耐荫，高温多雨环境有利于茎叶生长，产量较高。适当的勤浇水有助生长。

最佳生长温度：槟榔芋适宜生长在高温的环境，13—15℃球茎开始发芽，生长期间要求20℃以上温度。当气温在27—30℃时，球茎发育良好。

最佳生长光照：槟榔芋喜光，所以应选择气候温和、光照充足的地方种植。

养殖槟榔芋的注意事项：

施撒肥料：槟榔芋苗期肥可于齐苗后开始追施，亩施过磷酸钙7.5～10公斤、尿素5～7.5公斤，隔10～15天施一次。苗高25--30厘米时，在穴内环边补施猪、牛粪肥。5月下旬，施第一次大肥，亩施人粪尿30担；6月下旬施第二次大肥，亩施人粪尿30担或尿素60斤；7月下旬--8月上旬畦中开沟施第三次大肥，亩施复合肥200斤、石灰50斤，此后停止施肥。

浇水要点：槟榔芋定植后芋田必须搞好排水工作，严禁穴内积水。7--9月芋苗生长迅速，不能缺水，干旱时要求夜灌日排，做到水进半沟，潮湿上垄，土壤含水量保持85--90{bf}，收获前15天排干田水以便收获贮藏。

培土整理：槟榔芋土是槟榔芋丰产的重要措施之一，可促进发生不定根，提高抗旱能力，抑制顶芽生长，且利于球茎的发育肥大。全生育期一般培土4--5次，并逐渐加厚。前2--3次培土结合中耕除草进行，培土宜薄；后两次培土结合第2--3次施肥时进行；最后将畦中及株间泥土全部培于芋株四周，使芋畦成高低起伏的双垄。

繁殖要点：槟榔芋采用组织培养方法繁殖。

1、先对外植体进行消毒；

2、茎尖脱毒方法进行脱毒；

3、接种到培养基上进行繁殖成完整植株。

病虫防治：槟榔芋病害主要有芋疫病和芋腐病，多发生于4～7月。其中芋疫病危害较为严重，当近地芋柄发现有苍蝇状黑点病斑时便应及时喷药防治，以防病害向上蔓延危害。芋疫病用25％瑞毒霉600倍液或40％乙磷铝200倍液或75％百菌清600倍液喷雾，芋软腐可用72{bf}农用硫酸链霉素3000倍或77{bf}可杀得1000倍，每隔7～10天喷1次，连续喷2～3次。虫害：主要有蚜虫、斜纹夜蛾等，可用40％乐果800倍液或50％敌百虫800倍液喷雾防治。

养殖槟榔芋水培：

槟榔芋水培：工具/原料：槟榔芋、无孔花盆、毛巾、还有您的耐心 细心

1、挑选槟榔芋

这一步很重要，您可以有时间去菜市场买哦！槟榔芋的形状最好是圆形的。

2、催芽

把槟榔芋放在无孔容器里面，添水至容器的三分之一，把毛巾湿水盖在槟榔芋上，并且毛巾要全放在容器里面。这样是为了给槟榔芋发芽创造好的环境。湿润的环境适合发芽，晚上可以把毛巾拿下。重复槟榔芋就会发芽了哦！（正常情况下，3-8天）

3、种植

您可以选择水培（有洁癖的可以选玻璃杯水培哦），也可以选择土培，我们这里选择水培。把槟榔芋放进玻璃杯放入水，放在通风无烈日的地方。静待吧！

养殖槟榔芋的心得：

槟榔芋是用小球茎作种，留种的小芋头应达到高产质优，大小均匀一致的要求，每个重量在50克左右，无病虫危害，无人为创伤，幼芽健康粗壮的标准。

①置于土壤中不挖出，让其在原来的土壤中越冬，待第2年春季发芽时再挖出移栽。

②在冬季收获槟榔芋时，将小芋分开自然晾干后，放于背风向阳、地势高燥、不积水的地窖内贮藏越冬。在冬季气温较高的地区，也可将种埋于野外背风向阳、地势高燥的湿润细沙内。贮藏在地窖内的芋种，前期应注意通风换期和降温降湿，后期要注意保温防冻，同时还需注意防止鼠害。

槟榔芋主要用途

槟榔芋营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食、干制或制粉。由于槟榔芋的淀粉颗粒小，仅为马铃薯淀粉的十分之一，其消化率可达98.8﹪，在芋头加工方面可制成芋粉及芋泥馅以延长保存。

槟榔芋也可作为观赏植物类似蔓绿绒及万年青。芋头大约有100多种不同种类；有些为椭圆形类似甘薯，而其它大多为圆形。槟榔芋与其它块茎植物比起来较少奇怪的形状。槟榔芋可以长到6呎高而且有宽大的叶子；然而嫩芽在沸水烫过之后是可以食用的。不过叶子及嫩芽在西方市场的用途较少。而块茎部分呈深褐色，外皮是环状的且相当粗糙，上面还有毛。果肉有白色、米白色及紫灰色，有的还有粉红色或褐色的纹理。