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黄豆芽怎么发

编辑:admin 时间:2019-08-29 12:59

在发黄豆芽前,选择圆润饱满、表皮光亮的种子,用清水将种子浸泡3天后晾干;用干净的纱布将黄豆包起来,放阴凉处养护,时刻保证豆芽表面处于湿润状态;将它生长的温度控制在26℃左右,避免被太阳直射,等待5天后就可以食用。

1、选择种子

在种植黄豆前,要选择圆润饱满、表皮光亮的种子,清洗掉表面的油腻感,找一个干净的碗,用清水将种子浸泡3天,等黄豆吸水饱满、呈椭圆状时,再将清水倒掉,放置阴凉处晾干。

2、处理豆芽

黄豆芽是营养价值极高的食物,那么黄豆芽怎么发,用干净的纱布把晾干的黄豆包裹起来,将其放在塑料盆中,盆中不要放水,然后找一个阴凉的地方放置,时刻保证黄豆表面处于湿润状态。

3、控制温度

黄豆芽发育的阶段,应该将生长温度控制在26℃左右,如果夏季温度太高,豆芽生长温度缓慢,头部会渐渐发黑,需要开启空调降温;在冬季温度太低豆芽会停止生长,需要适当的做保暖措施。

4、黄豆发芽

豆芽生长的环境光照不能太强,在塑料盆上盖上一层遮荫板,避免被太阳直射,第2天晚上,种子就会探出嫩嫩的细芽;等到第5天,黄豆芽差不多长到5~6厘米,就可以割下来食用了。

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