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蒲公英海带是我们日常餐桌中比较常见的一种食材，海带除了具有很高的药用价值之外，还能够有效的保护乳房。网上有这样一种说法，那就是吃海带能够减肥。今天小编就来和大家一起说说吃海带能否减肥。
答案：是可以的。
1、海带中含有大量的碘，是众多食材中碘含量最多的食物之一。碘能够有效的促进我们身体中甲状腺机能的快速提高，对于热量消耗还有加快新陈代谢有着重要的作用。所以说，能够很好的达到减肥的目的。
2、海带中还含有一个丰富分矿物质那就是钾，钾是我们身体能够运转的一种重要元素。专家告诉我们，钾能够有效的在我们体内消除身体之中多余的浮肉，并且帮助我们的身体平衡纳含量。如果我们身体中所含有的钾太少了，那么身体之中的钠钾平衡就会打破，细胞就会出现水肿的情况，这样浮肉就会更加的明显。所以说钾离子能够有效的帮助我们的身体中多余的水分进行代谢，有效的消除身体之中的水肿情况，还能够具有修饰身体曲线的作用。
3、海带除了能够有效的治疗粗脖子病之外，其中还含有大量的甘露醇，这种物质能够有效的令我们身体达到利尿消肿的作用，同时还能够有效的预防肾功能出现衰竭、老年性水肿或者是重要中毒的情况。除此之外，甘露醇这种物质能够有效的和钾、碘还有烟酸等等物质一起协作，对于治疗还有预防动脉硬化、高血压、贫血、慢性肝炎等等慢性疾病有着很好的疗效。
4、海带中还含有大量的优质蛋白质还有不饱和脂肪酸，这些物质除了能够很好的补充身体所需要的能量之外，还能够有效的防治高血压、糖尿病还有心脏病等等的作用。
5、我国中医方面热舞内，海带性寒，具有很好的消炎、平喘、利尿消肿、降压等等的作用，除了对上述的疾病具有治疗效果之外，还能够有效的治疗矽肺病。这是为海带中含有的胶质能够有效的促进身体之中 放射性物质排出体外，从而减少身体中堆积有大量放射性物质的可能，这样就大大的减少了身体患有放射性疾病的几率。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素(维生素B1)0.69毫克，核黄素(维生素B2)0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。
1、防治甲状腺肿。
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；
2、降压。
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；
3、降脂。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄；
4、抑制肿瘤。
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用；
5、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一；
6、降糖。
海带中含有60{bf}的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的；
7、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用；
8、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病；
9、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患；
10、护发。
海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的；
1.宜与虾同吃。虾补钙，海带能预防胃癌和大肠癌，孕妇多吃海带有助于胎儿的生长发育；
2.宜与猪排骨同吃。排骨和海带炖吃，可治皮肤瘙痒。
海带的减肥食谱【韩式海带汤】
材料：牛肉500g、海带适量、蒜泥适量、酱油适量
做法：
1.将牛肉放入开水之中煮熟，牛肉软烂之后就可以捞出来了
2.海带泡发之后切断，然后放入牛肉汤之中熬煮;将做好的牛肉切成细丝，随后也放入牛肉汤之中;
3.海带煮成软烂之后加入准备好的酱油和蒜泥，煮开之后就可以起锅食用了。
【海带鸭肉汤】
材料：鸭肉300克，水发海带100克。
调料：盐、水淀粉、蛋清、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1.鸭肉、海带分别洗净，切片。
2.碗中放入鸭肉片，加蛋清、
3.沙锅中放入海带，加适量清水，小火炖半小时。
4.将鸭片放入沙锅中，加盐、味精、胡椒粉搅匀，稍炖即可。
5. 水淀粉调匀，焯水后捞出备用。可在了锅剪辑和香油，成汤香气浓郁。
