香瓜又名甘瓜,甜瓜。香瓜因清香袭人得名香瓜,又由于味甜所以也叫甜瓜。中医学证明甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效,是夏季消暑的良果,很受人喜欢。那么大家知不知道香瓜的主产地在哪里呢?
香瓜产地香瓜原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植。今陕西、河南、辽宁、安徽、山东、四川、湖南、福建等地都曾是薄皮甜瓜的主要产地且在全国范围内都可以看到它们的身影。
香瓜的品种1、香妃
香妃是新疆“红心脆”改良的香瓜,品种具有早生、耐病、结果力强等优点。且保持“红心脆”肉质脆嫩品质。果实纺缍型,果皮黄绿色,果面有稀疏网纹,果重约2公斤,肉厚淡橙色,糖度13-16{bf}之间,开花后40天左右成熟,耐贮运强。
2、橙露
橙露是新类型的高级温室网纹橙肉品种。果实高球形,网纹粗美,开花后55天左右成熟。果重1-1.5公斤,果皮灰白绿色,果肉橙色,肉质柔软细嫩,风味特别鲜美,糖度一般在14{bf}以上。不易裂果,贮运性强,不脱蒂。
3、长香玉
长香玉为大果网纹橙肉哈蜜瓜,生育强健,较抗枯萎病。果实长椭圆型,灰绿皮,网纹细密安定,果重约2.5公斤,果肉橙红色,糖度约16度,肉质细软有香味。全生育期约90天。
香瓜的营养成分甜瓜果实主要含糖类、蛋白质、脂肪、维他命B、C、有机酸类、胡萝卜素、磷、钠等营养成分。甜瓜吃起来质脆水多,味甜气香,可口宜人,不同的品种尚有不同风味,均甚受人喜爱。除了生用嚼食外,也可以打成果汁、制果酱、制罐头、腌晒做脯,未熟果实可做蔬食烹调各种菜肴。
香瓜的食用功效1、香瓜含有维生素A,B,C和镁,钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇,对血液中胆固醇高的病人很安全。
2、香瓜可以作为高热量零食的替代,可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾,它可以帮助控制血压,并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。
3、香瓜含有丰富的植物纤维,因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为,这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。
4、香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C 相结合可以防止许多慢性疾病。
食用香瓜的注意事项1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,因为这些都是偏寒的食物,体弱的人吃了香瓜会出现腹泻。另外冰镇的消暑饮品也不能一起吃。
2、香瓜不宜和大补的药膳或先或后一起吃,这样会影响药膳的功效。
3、香瓜不宜和榴莲一起吃,因为香瓜和榴莲两种瓜果相克,混在一起吃达不到各自的功效,会造成营养的浪费。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,否则会出现严重的腹泻。
值得注意的是,其实哈密瓜也是香瓜(甜瓜)的一种,只是因为哈密瓜因个头比较大,而且也是比较热销的一个品,所以就被人们区分开来了。