桃子酒酿制方法，掌握3个步骤酿制出美味的桃子酒

酿制桃子酒的方法其实很简单，首先需要准备桃子、细盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封的瓶子，然后用细盐将桃子表面的细毛，去核切块，放入瓶子中添加冰糖、白酒、果胶酶，等待三个月即可，相信大家已经找到桃子酒酿制方法，桃子酒可以起到活血化淤、美容养颜、预防各种疾病的功效。

一、桃子酒的酿制方法

1、准备材料

首先需要准备好酿制桃子酒的材料，需要准备桃子、细盐、冰糖、白酒、果胶酶、可密封的瓶子，需要注意白酒的度数不能太高，最好在40～45°左右，也可以将白酒换成葡萄酒酵母，效果也是差不多的，酿制出来的桃子酒，口感没有多大的差别。

2、桃子处理

其实桃子酒酿制方法很简单，在酿制桃子酒之前，还要给桃子处理一下，不需要给桃子去皮，首先需要用细盐将桃子表面的细毛，全部搓掉再用清水清洗干净，最后将桃子去核切成块，加入适量的冰糖在里面，即可开始酿制桃子酒。

3、母菌发酵

将处理好的桃子块放入干净可密封的瓶子中，瓶子的盖子不要拧死，等待一天后添加适量的白酒、果胶酶里面，再等待3～5天时间，在这个时间段里，需要每天搅拌2～3次，最后根据自己的口味，再添加点冰糖，将瓶子密封，等待三个月桃子酒就酿制完成了。

二、桃子酒的饮用好处

1、活血化淤

桃子酒有着很高的营养价值，平时每天适量饮用，可以促进血液循环，使身体更加的健康，每当受伤后，可以适量的喝点桃子酒，然后将桃子酒撒点纱布上，敷在受伤处，可以使受伤处快速愈合，起到很好的活血化淤的作用，对跌打损伤有着很不错的效果。

2、美容养颜

平时饮用桃子酒，可以帮助排解肠胃中的有害物质，使肠胃更加的健康，更好的吸收食物中的营养成分，还能促进皮肤血液循环，对皮肤有着一定的滋养，使皮肤更加的红润、水嫩，起到很好的美容养颜功效，长期饮用效果更明显。

3、预防疾病

桃子酒中蕴含大量的蛋白质、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，适量饮用桃子酒，很容易将这些营养成分吸收到身体里，对身体健康有着很大的帮助，可以增强抵抗力，预防各种疾病，十分适合那些喜欢饮酒的人群饮用。

三、桃子酒的禁忌

1、不宜饮用人群

桃子酒虽然对人体的帮助很大的作用，但还是有很多人群不适合饮用桃子酒，比如肠胃疾病、糖尿病、高血糖、有肝脏疾病、肾脏疾病等患者饮用，因为桃子酒中包含着大量的酒精、糖份，对内脏有着一定的刺激，如果这些人群饮用，会使病情加重。

2、空腹不饮

虽然是桃子酒的好处很多，可以帮助消化，但空腹时千万不要饮用桃子酒，因为桃子酒中蕴含着草果酸、苦杏仁甙、酒精等成份，这些成份可以帮助肠胃消化食物，但是如果肠胃中没有食物，就会对肠胃造成危害，所以千万不要空腹饮用桃子酒。

结语：通过上文的介绍，相信大家知道桃子酒的酿制方法了，以及桃子酒的饮用好处和禁忌，希望大家都能用桃子酒喝出好身体。