释迦果怎么吃

关于释迦果怎么吃有七种常见吃法，可以直接剥皮吃果肉，也可以与鲜奶混合做成奶昔，与米饭、萝卜丁等混合炒饭，与莲雾搅拌做水果沙拉，还能混合苹果榨成果汁，或者做成释迦蛋蜜汁，也可以加柑橘做成冰沙，这几种吃法都十分美味且健康。

1、直接食用

释迦果作为一种南方水果，是可以切皮之后直接食用的。一般在食用前用手捏一下是否变软，如果变软了就是成熟了，可以拿刀从中间进行纵切，分成两半以后拿小勺挖去里面的果肉食用即可。

2、做成奶昔

释迦果还可以混合纯牛奶或者酸奶做成酸奶食用。可以先将成熟的释迦果进行剥皮去籽，随后挖出里面的果肉放到准备好的容器中。随后再倒入准备好的纯牛奶或者酸奶，将二者进行混合，直到其成为奶昔状，就做好酸甜的释迦果奶昔了。

3、混合炒饭

释迦果除了直接当水果进行食用，还可以将其当作蔬菜用来炒饭。先将释迦果的果肉挖出50克切成小块，随后准备10粒虾仁、一根香肠切丁、20克的胡萝卜丁，再加上一碗米饭进行炒制，炒时放入少许的调料和盐，等出锅就是香喷喷的释迦果炒饭了。

4、水果沙拉

释迦果还可以和莲雾进行混合做成好吃的水果沙拉。将准备好的一个释迦果取出果肉进行切块放入盘中，随后再将两个莲雾也进行切块处理，两种水果果肉放在盘中以后再倒入适量的沙拉酱，将其混合调制，就做成了减肥美容的释迦莲雾沙拉。

5、打成果汁

释迦果还可以打碎后加入蜂蜜做成果汁进行饮用。可以选择将释迦果的果肉去籽后放入果汁机中，再加入20克的蜂蜜，进行搅拌就做成了释迦果果汁。做果汁时还可以加入一个苹果，将苹果切块后一起搅拌，做成养颜美容的释迦苹果汁。

6、释迦蛋蜜汁

释迦蛋蜜汁也是释迦果一种较为常见的食用方法，将一个释迦果的果肉切块，随后加入半个柳橙、半个柠檬一起放入榨汁机中进行榨汁。再在里面加入一个蛋黄、10克的蜂蜜还有100克的鲜奶和冰块进行搅拌，就做成了美味的释迦蛋蜜汁。

7、释迦柑橘冰沙

释迦果还可以和柑橘放在一起，做成开胃润肠的释迦柑橘冰沙。需要先将一个释迦果去皮，随后将去籽的果肉进行切块，再将剥皮去籽的一个柑橘放在一起搅拌，倒进去适量的蜂蜜、炼乳、清酒就做成了甘甜爽口的释迦柑橘冰沙，十分适合在夏天食用。