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核桃成熟的季节,每年夏季7~9月份成熟

编辑:admin 时间:2019-09-21 15:02

核桃是有名的营养干果,不同地区核桃的成熟时间是不一样的,一般南方地区核桃成熟的季节是在夏季的7~9月份,主要集中在8月份中旬到9月份上旬,而北方核桃则在9月上旬到中旬成熟,相对于南方地区来说较晚一些,而早熟品种和晚熟品种核桃的成熟时间相隔在10~25天左右。

一、核桃在7~9月份成熟

核桃是我们在生活中有名的干果之一,在成熟的季节食用核桃对人体的健康有很大好处,一般核桃成熟的季节是每年的7~9月份,由于早熟和晚熟品种的成熟期不一样,一些晚熟品种则和早熟品种中间相隔10~25天左右。

由于我国的南北地理气候的差异,不同地区核桃的成熟期是不一样的,一般在南方地区核桃成熟时间主要为夏季的7~9月份,主要集中在8月份中旬到9月份上旬,而北方核桃则在9月上旬到中旬成熟,相对于南方地区来说较晚一些。

在很多地方都流传着这一句谚语“七月核桃,八月打梨”,一般在农历的七月也就是核桃成熟最佳的时期,而且此时的气候昼夜温差大,有利于核桃营养物质的形成和积累,此时也是核桃大量上市的季节,很多人都是过了7月再去买。

由于核桃喜欢在干燥阳光充足的环境中生长,它的耐寒和耐旱能力都比较强,由于南北方空气湿度的影响,核桃在南方种植的产量就会比北方少很多,北方的空气干燥且土壤适合核桃的生长发育,所以北方的核桃要比南方大很多,且口感也会更佳。

二、食用核桃的好处

1、黑发

由于核桃中含有丰富的粗蛋白和纤维素的营养物质,如果连续几个月食用核桃,可起到黑发的效果,一般适用于中老年人最佳,是最佳的滋补良品,将核桃肉捣碎加少量蜂蜜搅拌,每天两次,用温开水送服还可起到止咳的效果。

2、润肠健脾

核桃是营养极其丰富的干果,其中含有丰富的核磺酸、蛋白质、维生素、叶酸、铁、有机酸、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,每天食用3~4个最佳,对人体可起到很好的润肠健脾的功效,还有减除血液静压的作用。

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