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制作清明团子通常是使用艾草或是青蒿,是江南地区的小吃,日常可以生吃或是将其煮熟之后食用,甜腻柔软,清明团子在古代时期便已经开始流行,在寒食节的时候人们便会食用清明团子,直至今日清明团子已经成了小吃供人食用。