刺槐百科

刺槐介绍

刺槐，又名洋槐。拉丁文名：Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木，树皮灰褐色至黑褐色，浅裂至深纵裂，稀光滑。 原生于北美洲，现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚，暗色，纹裂多；树叶根部有一对1~2mm长的刺；花为白色，有香味，穗状花序；果实为荚果，每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬，耐腐蚀，燃烧缓慢，热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜，蜂蜜产量也高。栽培变种有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在所有刺槐树当中泓森槐生长最快，被称为刺槐树之王

形态特征

落叶乔木，高10~25米；树皮灰褐色至黑褐色，浅裂至深纵裂，稀光滑。小枝灰褐色，幼时有棱脊，微被毛，后无毛；具托叶刺，长达2厘米；冬芽小，被毛。羽状复叶长10~25（~40）厘米；叶轴上面具沟槽；小叶2~12对，常对生，椭圆形、长椭圆形或卵形，长2~5厘米，宽1.5~2.2厘米，先端圆，微凹，具小尖头，基部圆至阔楔形，全缘，上面绿色，下面灰绿色，幼时被短柔毛，后变无毛；小叶柄长1~3毫米；小托叶针芒状。

总状花序花序腋生，长10~20厘米，下垂，花多数，芳香；苞片早落；花梗长7~8毫米；花萼斜钟状，长7~9毫米，萼齿5，三角形至卵状三角形，密被柔毛；花冠白色，各瓣均具瓣柄，旗瓣近圆形，长16毫米，宽约19毫米，先端凹缺，基部圆，反折，内有黄斑，翼瓣斜倒卵形，与旗瓣几等长，长约16毫米，基部一侧具圆耳，龙骨瓣镰状，三角形，与翼瓣等长或稍短，前缘合生，先端钝尖；雄蕊二体，对旗瓣的1枚分离；子房线形，长约1.2厘米，无毛，柄长2~3毫米，花柱钻形，长约8毫米，上弯，顶端具毛，柱头顶生。

荚果褐色，或具红褐色斑纹，线状长圆形，长5~12厘米，宽1~1.3 （~1.7）厘米，扁平，先端上弯，具尖头，果颈短，沿腹缝线具狭翅；花萼宿存，有种子2~15粒；种子褐色至黑褐色，微具光泽，有时具斑纹，近肾形，长5~6毫米，宽约3毫米，种脐圆形，偏于一端。花期4~6月，果期8~9月。

生长习性及分布

温带树种。在年平均气温8℃~l4℃、年降雨量500~900mm的地方生长良好；特别是空气湿度较大的沿海地区，其生长快，干形通直圆满。抗风性差，在冲风口栽植的刺槐易出现风折、风倒、倾斜或偏冠的现象。

对水分条件很敏感，在地下水位过高、水分过多的地方生长缓慢，易诱发病害，造成植株烂根、枯梢甚至死亡。有一定的抗旱能力。喜土层深厚、肥沃、疏松、湿润的壤土、沙质壤土、沙土或黏壤土，在中性土、酸性土、含盐量在0.3{bf}以下的盐碱性土上都可以正常生长，在积水、通气不良的黏土上生长不良，甚至死亡。喜光，不耐庇荫。萌芽力和根蘖性都很强。

原产美国。北纬23°~46°、东经86°~124°都有栽培。17世纪传入欧洲及非洲。中国于18世纪末从欧洲引入青岛栽培，现中国各地广泛栽植。在黄河流域、淮河流域多集中连片栽植，生长旺盛。在华北平原，垂直分布在400~1200m之间。甘肃、青海、内蒙古、新疆、山西、陕西、河北、河南、山东等省（区）均有栽培。

刺槐栽培技术

一、粗根段育苗

1、 种植催芽

将粗度在0.5厘米以上的粗根，截成10厘米长的根段，剪根时要把根段大小头（上下端）分清并剪出标记。挖催芽池，池宽1.2米，深15厘米，长度根据种根数量而定。将种根段大头向上，斜45°排放在池内，一层种根撒一层沙土。排完种根后，每米长浇40斤水，然后在表面覆23厘米厚沙土。在催芽池上搭拱棚，以提高温度和保墒。大约10天后，当嫩芽长到绿豆大小时，开始扦插。注意，催芽期间要保持棚内地温小于30℃，气温小于35℃。

2、育苗地的准备

选择平坦土地，经过深翻、施有机肥和耙细整平后，做出60厘米间距的地垅，垅背高10厘米，宽20厘米。浇足水，使土壤潮湿，以备移栽。

3、扦插

将催出芽的根段取出，在苗圃地的垅背上扦插。用铁锹下挖10 厘米深的地缝，将种根段放入，使根段上端与垅背相平，将地缝合拢踏实。

二、细根段育苗

1、催芽畦的准备

选择地势高燥、背风向阳的地方，整出平畦，浇水造墒，耙细整平。也可以选择在温室内用沙床催芽。

2、播种根

将粗度在0.3厘米以上的细根，截成35厘米长的根段，在地表开沟，将根段播入沟中，覆土厚度以不露出根段为宜，每平方米播种300个根段。然后喷足水，在喷水时要避免将根段冲出土面，覆盖地膜，以提高地温和保墒。?

3、芽苗移栽

当平畦上的芽苗长到510厘米高时，开始晾畦炼苗，三天后开始将芽苗移栽到苗圃地上。苗圃地的整地方式与粗根段育苗地相同。

三、育苗密度

育苗株行距可采用30×60厘米至30×80厘米，每亩以3000株至3500株为宜，最密不超过4000株。视育苗技术、苗圃地肥力、管理精细程度而异。

刺槐的繁殖方法

刺槐常用播种法繁殖。

播种

刺槐过旱播种易遭受晚霜冻害，所以播种宜迟不宜早，以“谷雨”节前后为最适宜。[5] 畦床条播或大田式播种均可。一般采用大田式育苗，先将苗地耱平，再开沟条播，行距30~40cm，沟深1.0~1.5cm，沟底要平，深浅要一致，将种子均匀地撒在沟内，然后及时覆土厚1~2cm并轻轻镇压，从播种到出苗6~8d，播种量60~90kg/hm^2。

种子处理

刺槐荚果由绿色变为赤褐色，荚皮变硬呈干枯状，即为成熟，应适时采种，并经日晒、除去果皮、秕粒和夹杂物，取得纯净种子。荚果出种率为10~20{bf}，千粒重约为20g，发芽率为80~90{bf}。

剌槐种子皮厚而坚硬，播前必须进行催芽处理，即将种子倒入60~80℃的热水中，用木棒充分搅拌，5~10min后掺人凉水，使水温降到30~40℃为止，然后将浮在上面的杂质和坏种捞除，好种浸泡24h后捞出，稍干时用细眼铁筛筛去未泡胀的硬粒种子，再进行烫水浸种，已吸水膨胀的种子放入笸箩内，盖上湿麻袋，放在向阳温暖处，每天用温水淘洗2次。4~5d后待种子萌动时即可播种。

刺槐的用途价值

1、使用价值

刺槐材质硬重，抗腐耐磨，宜作枕木、车辆、建筑、矿柱等多种用材；生长快，萌芽力强，是速生薪炭林树种；又是优良的蜜源植物。

刺槐生长迅速，木材坚韧，纹理细致，有弹性，耐水湿，抗腐朽，是重要的速生用材树种。可供建筑、枕木、车辆、农具用材；叶含粗蛋白，可做饲料；花是优良的蜜源植物，种子榨油供做肥皂及油漆原料。

2、工业价值

刺槐在食品工业上，槐豆胶常与其他食用胶复配用作增稠剂、持水剂、黏合剂及胶凝剂等。用它与卡拉胶复配可形成弹性果冻，而单独使用卡拉胶则只能获得脆性果冻。用它与琼脂复配可显著提高凝胶的破裂强度。与海藻胶与氯化钾复配广泛用作罐头食品的复合胶凝剂。与卡拉胶、CMC复配是良好的冰淇淋稳定剂。还可用于乳制品及冷冻乳制品甜食中作持水剂，以增进口感及防止冰晶形成。

刺槐的花语

刺槐花语——隐秘的爱，隐居的美人。